Notícies de productes
-
Ingredients de nutrició esportiva: tendències del mercat, innovació i formulacions de nova generació
La indústria de la nutrició esportiva està entrant en una nova etapa de desenvolupament. El que abans era una categoria basada en atletes professionals, culturistes i proteïnes en pols tradicionals s'ha expandit a un mercat de nutrició activa molt més ampli, que serveix als entusiastes del fitness i a tots els...Llegir més -
Formulacions de creatina i astaxantina per a l'atenció mèdica: des d'ingredients d'alta qualitat fins a solucions llestes per a l'aplicació
A mesura que els consumidors se centren cada cop més en l'envelliment saludable, el rendiment físic, la recuperació i el benestar a llarg termini, les marques de suplements miren més enllà dels productes d'un sol ingredient. La creatina i l'astaxantina són dos ingredients que atrauen una atenció creixent perquè ajuden a diferents...Llegir més -
Solucions d'estèvia i sabor alimentari per a la producció de suplements saludables
En la tendència global de la salut, els suplements de salut sense calories i sense sucre són ara una demanda del mercat general. Els edulcorants tradicionals són substituïts per edulcorants saludables sense calories com l'edulcorant stevia per satisfer les demandes dels consumidors de productes saludables i baixos en sucre. Amb caràcter...Llegir més -
Com utilitzar edulcorant Stevia i sabors alimentaris per millorar el gust dels teus suplements dietètics
Per als fabricants de suplements per a la salut i suplements diaris, l'eficàcia dels ingredients nutricionals és el nucli de la competitivitat del producte. Tanmateix, a causa del gust únic o desagradable d'aquests ingredients nutricionals (com ara aminoàcids, pèptids de col·lagen i alguns...Llegir més -
Sabors alimentaris solubles en aigua vs. solubles en oli: com triar per a la producció de begudes
Sabors alimentaris solubles en aigua vs solubles en oli: com triar per a la producció de begudes És molt important que les fàbriques d'aliments i begudes triïn ingredients de sabor de qualitat alimentària adequats per garantir l'estabilitat durant el procés de producció i fer que els productes finals tinguin un bon sabor...Llegir més -
Coses que cal saber sobre la polidextrosa
Coses que cal saber sobre la polidextrosa – Escrit per l'equip de Tianjia Què és la polidextrosa? Com a edulcorant habitual en aliments com ara xocolates, gelees, gelats, torrades, galetes, llet, sucs, iogurt, etc., la polidextrosa es pot trobar fàcilment a la nostra dieta diària. Però, realment ho sabeu...?Llegir més -
Edulcorant natural: esteviòsid
Edulcorant natural: esteviòsid/edulcorant d'estèvia – Escrit per l'equip de Tianjia Què és l'esteviòsid? L'esteviòsid també es considera l'edulcorant d'estèvia, ja que és un glucòsid derivat de la planta d'estèvia. S'ha demostrat que l'esteviòsid és un edulcorant sense calories que es pot utilitzar per reduir la ingesta...Llegir més -
Tot el que cal saber sobre l'edulcorant Monk Fruit
Tot el que cal saber sobre l'edulcorant de fruita de monjo – Escrit per l'equip de Tianjia Què és l'edulcorant de fruita de monjo L'edulcorant de fruita de monjo s'extreu d'un tipus de planta natural autòctona xinesa, la fruita de monjo, que és una vinya herbàcia perenne de la família de les carbasses. La fruita de monjo també s'anomena Sira...Llegir més -
Què fa el suplement de creatina?
Què fa el suplement de creatina? –Escrit per l'equip de Tianjia Què és la creatina? La creatina és un aminoàcid compost natural que es troba al cos humà. Generalment, el cos l'utilitza per proporcionar energia constantment per mantenir els músculs funcionant, especialment quan fas exercici. Generalment, la meitat...Llegir més -
Coses que cal saber sobre l'aïllat de proteïna de soja
Coses que cal saber sobre l'aïllat de proteïna de soja – Escrit per l'equip de Tianjiachem Què és l'aïllat de proteïna de soja (ISP)? L'aïllat de proteïna de soja és un tipus de proteïna que es deriva dels productes de soja després d'haver estat aïllada de tots els altres ingredients excepte les proteïnes de la soja. Tot i que no està relacionada amb...Llegir més -
Extracte de serra de palmell
L'oli de serra extret del fruit de la serra s'utilitza com a matèria primera, la β-ciclodextrina s'utilitza com a material auxiliar i un procés d'embolcall d'oli s'utilitza per transformar l'oli de serra en un producte en pols, que és beneficiós per a la formulació i el consum. El producte és generalment un...Llegir més -
Presentem la dolça sensació: la vainil·lina de Tianjiachem
En el món de les delícies culinàries i les innovacions en sabors, Tianjiachem es presenta com un proveïdor líder d'ingredients excepcionals, i la seva última oferta no n'és una excepció. Permeteu-nos presentar-vos el captivador regne de la vainil·lina, un component clau que eleva l'essència...Llegir més