Additius alimentaris
-
Edulcorant natural: esteviòsid
Edulcorant natural: Stevioside / Stevia Edulcorant - Escrit per l'equip de Tianjia Què és Stevioside Stevioside també es considera l'edulcorant d'estèvia ja que és un glucòsid derivat de la planta d'estèvia.S'ha demostrat que l'esteviòsid és un edulcorant sense calories que es pot utilitzar per reduir la ingesta...Llegeix més -
Tot el que necessites saber sobre Monk Fruit Edulcorant
Tot el que necessiteu saber sobre l'edulcorant de fruita de monge - Escrit per l'equip de Tianjia Què és l'edulcorant de fruita de monge L'edulcorant de fruita de monge s'extreu d'un tipus de planta natural xinesa autòctona, la fruita de monjo, que és una vinya herbàcia perenne de la família de les carbassas.La fruita del monjo també es diu Sira...Llegeix més -
Què fa el suplement de creatina?
Què fa el suplement de creatina?–Escrit per l'equip de Tianjia Què és la creatina? La creatina és un aminoàcid compost natural que es troba al cos humà.En general, el teu cos l'adopta per proporcionar energia constantment per mantenir els teus músculs treballant, sobretot quan fas exercicis.En general, la meitat...Llegeix més -
Coses que heu de saber sobre l'aïllat de proteïna de soja
Coses que heu de saber sobre l'aïllat de proteïna de soja - Escrit per l'equip de Tianjiachem Què és l'aïllat de proteïna de soja (ISP)?L'aïllat de proteïna de soja és un tipus de proteïna que es deriva dels productes de soja després d'haver-se aïllat de tots els altres ingredients, excepte de les proteïnes de la soja.Encara que no està relacionat amb...Llegeix més -
Extracte de palma serra
L'oli de palma serra extret del fruit de la palma serra s'utilitza com a matèria primera, la β-ciclodextrina s'utilitza com a material auxiliar i s'utilitza un procés d'embolcall d'oli per transformar l'oli de palma serra en un producte en pols, que és beneficiós per a la formulació i el consum. .El producte és generalment un...Llegeix més -
La vostra guia completa per al monohidrat de creatina
La creatina monohidrat, la forma més popular de suplements de creatina, és simplement creatina amb una molècula d'aigua unida a ella, d'aquí el nom de monohidrat.Normalment és al voltant del 88-90 per cent de creatina en pes.Pel que fa a la cadena de subministrament: l'epidèmia es va estendre a l'estranger i l'aturada de la producció, només...Llegeix més -
Acesulfam de potassi aquest edulcorant, l'has d'haver menjat!
Crec que molts consumidors acurats de la llista de iogurts, gelats, conserves, melmelada, gelea i molts altres ingredients alimentaris trobaran el nom d'acesulfam.Aquest nom sona molt “dolç” substància és un edulcorant, la seva dolçor és 200 vegades la de la sacarosa.L'acesulfam va ser el primer dis...Llegeix més -
Monk Fruit/Mogrosides: l'edulcorant natural està de moda
Avui dia, "Baix sucre" és una tendència calenta a la indústria alimentària, i la reducció de sucre és una tendència creixent.Moltes fórmules de productes intenten reduir la quantitat de sucre afegit.Sota aquesta tendència, els edulcorants funcionals naturals inulina, glicòsids d'esteviol i mogrosid estan representats per subs de sucre...Llegeix més -
EDULCORES: ASPARTAM EN POLS/ ASPARTAME GRANULAR
Aplicació de l'aspartam de la marca Tianjia L'aspartam s'utilitza en la fabricació de molts productes dietètics i sense sucre, baixos en calories, com ara: ●Begudes: refrescs carbonatats i sense gas, sucs de fruites i xarops de fruites.●Taula: edulcorants comprimits, edulcorants en pols (cullera per cullera), dolços...Llegeix més