Productes

Pectina

Nom del producte: Pectina

Núm. CAS: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Grau: Grau alimentari

Emmagatzematge: Lloc fresc i sec

Vida útil: 2 anys

Paquet: 25 kg/tambor
Goma xantana

Tipus:Espessidors

Núm. CAS:11138-66-2

Embalatge: 25 kg/bossa

20 tones per 1x20Fcl sense palet

Quantitat mínima de comanda: 1000 kg
Carragenina

Tipus: Espessidors

Núm. CAS: 11114-20-8

Embalatge: 25 kg/bossa;

Quantitat mínima de comanda: 1000 kg
Alginat de sodi

Nom del producte: Alginat de sodi

Núm. CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Grau: Grau alimentari

Emmagatzematge: Lloc fresc i sec

Vida útil: 2 anys

Paquet: 25 kg/tambor
Cel·lulosa microcristal·lina

Núm. CAS:9004-34-6
Embalatge:25 kg/Bossa
Quantitat mínima de comanda:1000 kg

Nom del producte	Sorbitol
Núm. CAS	50-70-4
Punt d'ebullició	bp760 105°
Soluble en aigua	Soluble en aigua (235 g/100 g d'aigua, 25 ℃), glicerol, propilenglicol, lleugerament soluble en metanol, etanol, àcid acètic, fenol i solució d'acetamida. Gairebé insoluble en la majoria d'altres dissolvents orgànics.
Aspecte	Pols cristal·lina blanca inodora, dolça i higroscòpica.
Aplicació	S'utilitza com a condicionador d'humitat dels aliments, retenidor de fragàncies, antioxidant, matèria primera cosmètica, cigarret, agent hidratant de pasta de pasta, vitamina C, matèria primera per a adhesiu

Elements físics i químics		Mètode de prova GB6783-2013	Resultat
Força de gelatina (6,67%, 10°C) (floració)		240-260	253
Viscocitat (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Mida de partícula (malla)		40	40
Humitat (%)		≤14	8
Cendres (%)		≤2.0	0,65
Valor de pH		4.0-6.5	5.8
Transmitància (%) /longitud d'ona (nm)	450 nm	≥30	86
Transmitància (%) /longitud d'ona (nm)	620 nm	≥50	92
Transparència (5%) (mm)		≥250	43
Partícules insolubles (%)		≤0,2	0,1
Diòxid de sofre SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peròxid d'hidrogen H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsènic (As) (mg/kg)		≤1.0	0,8
Crom (Cr) (mg/kg)		≤2.0	0,9
Plumbum (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmi (mg/kg)		≤0,1	Passar
Mercuri (mg/kg)		≤0,05	Passar
Color	Granular de color groc clar o blanc groguenc

Nom: Àcid sòrbic recobert Descripció del producte: preneu l'àcid sòrbic com a matèria primera principal, utilitzant la tecnologia patentada i equips, recoberts amb oli hidrogenat comestible. El gust àcid s'allibera de manera suau i de llarga durada i el producte recobert té un bon efecte antiadherent. Núm. CAS: 110-44-1 Especificació tècnica:
Índex	Índex
Aspecte	Pols cristal·lina blanca
Contingut d'àcid sòrbic	85-90%
Contingut d'oli hidrogenat comestible	10-15%
Arsènic	2 ppm màxim
Plom	2 ppm màxim
Mida de malla (20-100 mesh)	90% mínim
Ús: s'utilitza principalment com a additius alimentaris, utilitzats en la producció de dolços i fleca. Embalatge: En caixes o bosses de 25 kg. Vida útil: 2 anys. Emmagatzematge i transport: Apte per a qualsevol condició de transport, segellat i emmagatzemat en magatzem ventilat, sec i ombrívol, no es pot barrejar amb el verinós

Nom del producte	Pols de diacetat de sodi CAS 126-96-5, venda calenta, compra de diacetat de sodi
Aspecte	pols blanca
Certificació	ISO
Aplicació	additius alimentaris
Paraules clau	Comprar diacetat de sodi；Diacetat de sodi；Diacetat de sodi
Emmagatzematge	Conservar en un lloc fresc, sec i fosc en un recipient o cilindre hermèticament tancat.
Vida útil	24 mesos

Element de prova	Estàndard	Resultat
Aspecte	Pols de cristall blanc, gust dolç	Cristalls blancs petits Sense impureses visibles
Assaig de fructosa (%)	98,0-102,0	99,52
Pèrdua d'assecatge/ (%)	0,5 Màx.	0,07
Acidesa/ (ml)	0,50 Màx.	0,36
Residu d'ignició/ (%)	0,05 Màx.	0,037
Hidroximetilfurfural, % (sobre la base seca)	0,1 Màx.	0,0014
Clorur/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	0,025 Màx.	<0,025
Arsènic (As(mg/kg))	0,1 màx.	<0,1
Plom (mg/kg)	0,1 Màx.	<0,1
Ca (mg/kg)	5Màx	<5
Coure (mg/kg)	5.0 Màx.	Negatiu
Metall pesant (mg/kg)	5.0 Màx.	<0,02
Recompte total de plaques (ufc/g)	100 Màx.	<10
Floridura i llevat (ufc/g)	10 Màx.	<10
Coliformes (NMP/g)	Negatiu	Negatiu
E. coli i salmonel·la	Negatiu	Negatiu
Estafilococ daurat	Negatiu	Negatiu
02	Assessor/a	01