Carragenina
| Elements d'inspecció | Especificació | |||
| Sensorial | Color i brillantor | Blanc o groc clar a groc marró | ||
| Granulació (80/120/200) | 95% | |||
| Anàlisi fisicoquímica | Sulfat (以SO42-), p/% | 15-40 | ||
| Viscositat (1,5%, 75 ℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
| *Força del gel (1,5%, 0,2% KCl a 20 ℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Reducció seca (105 ℃, 4 h), p/% ≤ | 12.0 | |||
| Cendres totals (550 ℃, 4 h), p/% | 15-40 | |||
| Cendres insolubles en àcid, p/% ≤ | 1 | |||
| Matèria insoluble en àcid, p/% ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8～11 | |||
| *transparència (0,5%, 25 ℃, 496 nm)% | ≥92 | |||
| Residual dissolvent (isopropanol, metanol), p/% ≤ | 0,1 | |||
| Plom (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arsènic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Cadmi (Cd) / (mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Mercuri (Hg) / (mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| microorganisme | Recompte total de plaques / (UFC/g) ≤ | 5000 | ||
| E. coli | UFC/g < | 10 | ||
| MPN/g < | 3.0 | |||
| Salmonel·la (25 g) | Negatiu en 25 g | |||
El carragenina, també conegut com a plàstic d'Eucheuma, coliflor de pedra, carragenina, carragenina, perquè el carragenina prové d'Eucheuma, algues, carragenina i altres algues vermelles extretes del col·loide hidròfil. El carragenina té moltes propietats fisicoquímiques com ara col·loide hidròfil, gel, espessidor, emulsionant, formació de pel·lícules i dispersió estable. Es pot utilitzar com a agent gelificant, emulsionant, espessidor o agent de suspensió per estabilitzar emulsions, controlar la contracció de líquids, formar, cimentar i dispersar, etc.
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
