bicarbonat de sodi
Bicarbonat de sodi, fórmula química: NaHCO₃, conegut comunament com a bicarbonat de sodi, cristalls fins blancs, pols alcalina blanca fàcilment soluble en aigua, sense canvis a l'aire sec, es descompon lentament a l'aire humit per alliberar diòxid de carboni.
El bicarbonat de sodi es pot utilitzar directament com a matèria primera a la indústria farmacèutica per al tractament de la hiperacidesa. També es pot utilitzar en la producció de pel·lícules, l'adobat, el processament de minerals, la fosa, el tractament tèrmic de metalls i en les indústries de la fibra i el cautxú. Al mateix temps, s'utilitza com a detergent per a la llana, així com per al remull de llavors agrícoles.
Per a què serveix el bicarbonat de sodi?
En el processament d'aliments, el bicarbonat de sodi és l'agent de volum més utilitzat, que s'utilitza per produir galetes, pa, etc., però el carbonat de sodi romandrà després de l'acció.
Massa ús farà que els aliments siguin massa alcalins i que se'n deteriori el sabor.
De color marró groguenc. És un generador de diòxid de carboni en refrescos; es pot combinar amb alum per formar llevat en pols alcalí i també es pot combinar amb carbonat de sodi per formar litolina civil; també es pot utilitzar com a conservant de la mantega. En el processament de verdures, es pot utilitzar com a agent conservant del color per a fruites i verdures.
Quan renteu fruites i verdures, afegiu-hi aproximadament un 0,1% ~ 0,2% de bicarbonat de sodi per estabilitzar el color verd.
Quan s'utilitza bicarbonat de sodi com a agent de tractament de fruites i verdures, bullint i blanquejant les fruites i verdures, es pot augmentar el valor del pH de les fruites i verdures, es pot augmentar la capacitat de retenció d'aigua de la proteïna, es pot promoure l'estovament de les cèl·lules del teixit alimentari i es poden dissoldre els components astringents. A més, té l'efecte d'eliminar la carn de xai de la llet de cabra i la dosi és del 0,001% ~ 0,002%.
Ús del producte
Principalment aplicat com a additiu alimentari en la indústria alimentària, additius per a pinsos per a animals, agent escumant en la indústria del cautxú. Ingredient compost en la fabricació de detergents, detergent en la producció de pel·lícules. Reactor de diòxid de carboni (CO2) en cervesa, begudes, etc.
1. Com a agent de llevat, neutralitzant i millorant de la massa, el NaHCO3 es pot utilitzar per a la pastisseria i es pot utilitzar adequadament segons les necessitats de producció;
2. Camp d'alimentació: el bicarbonat de sodi s'utilitza en l'aqüicultura per ajustar el valor del pH de l'aigua de la piscina; s'utilitza com a aliment per a aus de corral i ànecs;
3. El bicarbonat de sodi es pot utilitzar en la neteja de la llar;
4. En la indústria del cautxú, s'utilitza en la producció de cautxú i esponges;
5. En la indústria de la impressió i el tenyit, el bicarbonat de sodi s'utilitza com a agent fixador per al tenyit i la impressió, un tampó àcid-base;
6. Per a equips d'extinció d'incendis, el bicarbonat de sodi s'utilitza en la producció d'extintors.
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
