Fabricant d'additius alimentaris TianJia Àcid làctic
| Especificació de l'àcid làctic | |
| Articles | Estàndards |
| Aspecte | Líquid groc clar o incolor |
| Assaig | 80% mínim |
| Metalls pesants (com a plom) | 0,001% màxim |
| Ferro | 0,001% màxim |
| Arsènic | 0,0003% màxim |
| Clorur | 0,2% màxim |
| Cendra sulfatada | 0,1% màxim |
| Residu en la ignició | 01% màx. |
| Sucre | Aprovar la prova |
L'àcid làctic és un compost orgànic amb la fórmula CH3CH(OH)CO2H. En estat sòlid, és blanc i soluble en aigua. En estat líquid, és transparent. Es produeix tant de manera natural com sintètica.
L'àcid làctic es troba principalment en productes de llet agra, com el koumis, el laban, el iogurt, el quefir, alguns formatges cottage i la kombucha. La caseïna de la llet fermentada és coagulada (quallada) per l'àcid làctic. L'àcid làctic també és responsable del sabor àcid dels pans de massa mare.
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
