Goma Gellan
Especificació de la goma Gellan
Elements | Especificació |
Característic | Pols de color blanc brut, inodor, que flueix lliurement |
Contingut | 85~108% |
Solubilitat | Soluble en aigua per formar una solució viscosa |
Prova d'ions de calci | Passar |
Tamany de partícula | ≥95% Pass 60 malles |
Pèrdua en l'assecat | ≤15,0% |
valor de pH | 5,5~7,5 |
Residus d'etanol | ≤750 mg/kg |
Força del gel (solució al 0,5%) | ≥800g/cm2 |
Nitrogen total | ≤3% |
Transmissió (solució al 0,5%) | ≥80% |
Dirigir | ≤2 mg/kg |
Mercuri | ≤1 mg/kg |
Arsènic | ≤2 mg/kg |
Cadmi | ≤1 mg/kg |
Total bacteriana | ≤10.000 ufc/g |
Llevat i motlle | ≤400 ufc/g |
E. Coli | ≤30MPN/100g |
Salmonel·la | Negatiu |
1) La goma Gellan s'utilitza àmpliament en diversos tipus d'aliments
2) La goma Gellan s'utilitza principalment a la indústria alimentària com a agent antidecantació, espessidor, estabilitzador o per estructurar aliments preparats.Usat en dosis molt petites, actua com a agent antidecantació en líquids, alhora que afegeix només una viscositat molt lleugera.Molt bé pot permetre, per exemple, la distribució uniforme del cacau en les llets de xocolata o d'agents reforçants com el calci o la fibra en tot tipus de begudes.Actualment, la goma Gellan ha substituït gradualment l'agar-agar i l'ús de carragenina.
3) La goma Gellan es pot utilitzar en aliments per a mascotes, dolços, productes lactis, melmelada i farina.
1. Més de 10 anys d'experiència amb la certificació ISO,
2.Fàbrica de barreja de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Entrega oportuna i promoció d'estoc en productes calents i exigents,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en Servei Logístic Internacional, Documents de Legalització i Procés d'Inspecció de Tercers.
1. En ús de cultius microbians.
2.A la indústria alimentària, en els productes carnis, la dosi d'addició recomanada és d'uns 0,1 ~ 0,5%, també es pot combinar amb altres hidrocol·loides per reduir encara més la dosi de goma gelana.
estabilitzador, lubricant, agent pel·lícula i adhesiu en tots els aspectes de la indústria i l'agricultura. Especialment té una àmplia gamma de perspectives d'aplicació en aliments, formigó, petroli, tinta i altres indústries.
P1.Com procedir amb una comanda per a cada producte?
En primer lloc, si us plau, envieu-nos una consulta per fer-nos saber els vostres requisits (important);
En segon lloc, us enviarem un pressupost complet inclòs el cost d'enviament;
En tercer lloc, confirmeu la comanda i envieu el pagament/dipòsit;
Quatre, organitzarem la producció o lliurarem mercaderies després de rebre el rebut bancari.
P2.Quins són els certificats de qualitat del producte que podeu proporcionar?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i Informe de prova de tercers, com ara SGS o BV.
P3. Ets professional en el servei logístic d'exportació i la legalització de documents?
R. Més de 10 anys, amb experiència completa del servei logístic i postvenda.
B.Coneixement i experiència de legalització de certificats: legalització CCPIT/Ambaixada, i certificat d'inspecció prèvia a l'enviament.Certificats COC, depèn de la sol·licitud del comprador.
P4.Pots proporcionar mostres?
Podem proporcionar les mostres per a l'aprovació de qualitat prèvia a l'enviament, la producció de prova i també donar suport al nostre soci per desenvolupar més negocis junts.
P5.Quines marques i paquets podeu oferir?
A. Marca original, marca Tianjia i també OEM segons la sol·licitud del client,
B. Els paquets poden ser paquets petits d'1 kg/bossa o 1 kg/llauna a demanda del comprador.
Q6. Quin és el termini de pagament?
T/T, L/C,D/P, Western Union.
P7.Quina és la condició de lliurament?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o per DHL/FEDEX/TNT.
B. L'enviament pot ser mixt FCL, FCL, LCL o per mitjà de transport aeri, vaixell i tren.