Àcid DL-màlic
Especificació de l'àcid DL-màlic
| Ítem | Especificació |
| 1. Assaig | ≥99,5% |
| 2. Personatge | Pols fina blanca o cristalls |
| 3. Punt de fusió | 202-206 (±0,5) °C |
| 4. Rotació òptica específica | [a]D20= + 174,0°- + 186,0° |
| 5. Solubilitat | Soluble en aigua.alcohol |
| 6. Transparència a l'aigua | Transparent incolor sense suspensió |
| 7.Ph (solució d'aigua a l'1%) | 5.0-7.0 |
| 8. Pèrdua per assecat | ≤ 0,5% |
| 9. Cendra sulfatada | ≤ 0,5% |
| 10. Metalls pesants | ≤ 10 ppm |
| 11. Arsènic | ≤ 1 ppm |
| 12.Plumbum | ≤ 2 ppm |
| 13. Recompte total de plaques | <300 ufc/g |
| 14. Llevat i floridura | <100 ufc/g |
| 15. Escherichia coli | Negatiu |
| 16. Staphylococcus aureus | Negatiu |
| 17. Hidroquinona | Negatiu |
Descripció del producte
L'àcid màlic, també conegut com a àcid 2-hidroxi succínic, té dos estereoisòmers a causa de la presència d'un àtom de carboni asimètric a la molècula.
Hi ha tres formes a la natura, és a dir, l'àcid D-màlic, l'àcid L-màlic i la seva barreja, l'àcid DL-màlic.
Pols blanca cristal·lina o cristal·lina amb una forta absorció d'humitat, fàcilment soluble en aigua i etanol. Té un sabor àcid agradable especial. L'àcid màlic s'utilitza principalment en aliments.
Per què triar-nos?
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
Funció de l'àcid DL-màlic
1. El gust de l'àcid màlic és proper a les pomes agres naturals, en comparació amb l'àcid cítric, amb acidesa, sabor i suavitat, llarg temps de residència, etc., s'han utilitzat àmpliament en begudes d'alta gamma, aliments i altres indústries.
2. L'àcid màlic, un intermediari del cicle de l'àcid cítric, pot participar en el procés de fermentació d'un microorganisme i es pot utilitzar com a font de carboni per al creixement microbià, i per tant es pot utilitzar en agents de fermentació d'aliments. El llevat es pot fer servir, per exemple, com a agent promotor del creixement, també es pot afegir a la llet fermentada.
3. L'àcid màlic pot produir un efecte de gel de pectina, es pot utilitzar per fer purés de pastís de fruites, melmelada i gelea, etc.
4. L'àcid màlic es pot utilitzar àmpliament com a conservant d'aliments.
5. L'àcid màlic es pot utilitzar per a desodorant que pot eliminar l'olor de peix i corporal.
Aplicació de l'àcid DL-màlic
Aplicació a la indústria alimentària: un component important dels sucs naturals. Aplicació a la indústria: afegir àcid màlic en diverses pastilles i xarops pot presentar un gust afruitat i és beneficiós per a l'absorció i la difusió al cos. Sovint es barreja amb injeccions d'aminoàcids compostos per millorar la utilització dels aminoàcids.
Aplicació diària a la indústria química: s'utilitza en pasta de dents com a agent antiplaca i anticàlcul, com a fórmula de fragància sintètica, etc. Elimina suaument les cèl·lules mortes de la pell i enforteix el metabolisme de la pell.
Aplicació a la indústria química: es pot utilitzar com a una de les matèries primeres sintètiques d'agent descalcificador i agent blanquejador fluorescent.
P1. Com procedir amb una comanda per a cada producte?
En primer lloc, si us plau, envieu-nos una consulta per fer-nos saber els vostres requisits (important);
En segon lloc, us enviarem un pressupost complet que inclou les despeses d'enviament;
En tercer lloc, confirmeu la comanda i envieu el pagament/dipòsit;
Quatre, organitzarem la producció o lliurarem mercaderies després de rebre el rebut bancari.
P2. Quins són els certificats de qualitat del producte que podeu proporcionar?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i informes de proves de tercers, com ara SGS o BV.
P3. Sou professionals en el servei logístic d'exportació i la legalització de documents?
A. Més de 10 anys, amb plena experiència en logística i servei postvenda.
B. Familiaritat i experiència en la legalització de certificats: legalització CCPIT/Ambaixada i certificat d'inspecció prèvia a l'enviament. Certificats COC, depenent de la sol·licitud del comprador.
P4. Podeu proporcionar mostres?
Podem proporcionar les mostres per a l'aprovació de qualitat prèvia a l'enviament, la producció de prova i també donar suport al nostre soci per desenvolupar més negocis junts.
P5. Quines marques i paquets podeu proporcionar?
A. Marca original, marca Tianjia i també OEM segons la sol·licitud del client,
B. Els paquets poden ser paquets petits de fins a 1 kg/bossa o 1 kg/llauna a petició del comprador.
P6. Quin és el termini de pagament?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
P7. Quines són les condicions de lliurament?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o per DHL/FEDEX/TNT.
B. L'enviament pot ser mixt FCL, FCL, LCL o per aerolínia, vaixell i tren.














