Gluten de blat vital
Especificació del gluten de blat vital
| Articles | Estàndards | ||
| Aparença | Pols groc clar | ||
| Proteïna (N 5,7 en base seca) | ≥ 75% | ||
| Cendra | ≤1.0 | ||
| Humitat | ≤9.0 | ||
| Absorció d'aigua (en base seca) | ≥150 | ||
| E. coli | Absent en 5 g | ||
| Salmonel·la | Absent en 25 g |
Gluten de blat vitaltambé es coneix com a farina de gluten actiu i gluten de blat. És una proteïna natural extreta del blat (farina). Està composta per una varietat d'aminoàcids. El contingut de proteïnes és d'entre el 75% i el 85%. Conté 15 aminoàcids essencials per al cos humà. És una font de proteïna vegetal rica en nutrients. Té viscositat, elasticitat, extensibilitat, formabilitat de la pel·lícula i liposucció.
1. Més de 10 anys d'experiència amb certificació ISO,
2. Fàbrica de barreges de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Lliurament puntual i promoció d'estoc en productes amb molta demanda,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en servei logístic internacional, documents de legalització i procés d'inspecció de tercers.
Aplicació
El gluten de blat vital és un producte alimentari vegetarià semblant a la carn, de vegades anomenat seitan, ànec simulat, carn de gluten o carn de blat.
El gluten de blat vital es fa a partir del gluten, o la part proteica, del blat i s'utilitza com a substitut de la carn, sovint per imitar el sabor i la textura de l'ànec, però també com a substitut d'altres aus de corral, porc, vedella i fins i tot marisc.
El gluten de blat es produeix rentant la massa de farina de blat amb aigua fins que el midó se separa del gluten i es renta.
El gluten de blat (gluten de blat vital) es podria utilitzar com a additiu natural per afegir a la farina per produir pols de blat per a pa, agulles, boletes de massa i fideus secs fins.
P1. Com procedir amb una comanda per a cada producte?
En primer lloc, si us plau, envieu-nos una consulta per fer-nos saber els vostres requisits (important);
En segon lloc, us enviarem un pressupost complet que inclou les despeses d'enviament;
En tercer lloc, confirmeu la comanda i envieu el pagament/dipòsit;
Quatre, organitzarem la producció o lliurarem mercaderies després de rebre el rebut bancari.
P2. Quins són els certificats de qualitat del producte que podeu proporcionar?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i informes de proves de tercers, com ara SGS o BV.
P3. Sou professionals en el servei logístic d'exportació i la legalització de documents?
A. Més de 10 anys, amb plena experiència en logística i servei postvenda.
B. Familiaritat i experiència en la legalització de certificats: legalització CCPIT/Ambaixada i certificat d'inspecció prèvia a l'enviament. Certificats COC, depenent de la sol·licitud del comprador.
P4. Podeu proporcionar mostres?
Podem proporcionar les mostres per a l'aprovació de qualitat prèvia a l'enviament, la producció de prova i també donar suport al nostre soci per desenvolupar més negocis junts.
P5. Quines marques i paquets podeu proporcionar?
A. Marca original, marca Tianjia i també OEM segons la sol·licitud del client,
B. Els paquets poden ser paquets petits de fins a 1 kg/bossa o 1 kg/llauna a petició del comprador.
P6. Quin és el termini de pagament?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
P7. Quines són les condicions de lliurament?
A. EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o per DHL/FEDEX/TNT.
B. L'enviament pot ser mixt FCL, FCL, LCL o per aerolínia, vaixell i tren.













