Gluten de blat vital
Especificació del gluten de blat vital
Elements | Normes | ||
Aparença | Pols groc clar | ||
Proteïna (N 5,7 en base seca) | ≥ 75% | ||
Cendra | ≤1,0 | ||
Humitat | ≤9,0 | ||
Absorció d'aigua (en base seca) | ≥150 | ||
E.Coli | Absent en 5g | ||
Salmonel·la | Absent en 25 g |
Gluten de blat vitaltambé es coneix com a farina de gluten actiu i gluten de blat.És una proteïna natural extreta del blat (farina).Està compost per una varietat d'aminoàcids.El contingut de proteïnes és d'entre el 75% i el 85%.Conté 15 aminoàcids essencials per al cos humà.És un recurs proteic vegetal ric en nutrients.Té viscositat, elasticitat, extensibilitat, formabilitat pel·lícula i liposucció.
1. Més de 10 anys d'experiència amb la certificació ISO,
2.Fàbrica de barreja de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Entrega oportuna i promoció d'estoc en productes calents i exigents,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en Servei Logístic Internacional, Documents de Legalització i Procés d'Inspecció de Tercers.
Aplicació
El gluten de blat vital és un producte alimentari vegetarià semblant a la carn, de vegades anomenat seitan, ànec simulat, carn de gluten o carn de blat.
El gluten de blat vital s'elabora a partir del gluten, o porció de proteïnes, del blat i s'utilitza com a substitut de la carn, sovint per imitar el sabor i la textura de l'ànec, però també com a substitut d'altres aus de corral, porc, vedella i fins i tot marisc.
El gluten de blat es produeix esbandint la massa de farina de blat amb aigua fins que el midó se separa del gluten i es renta.
El gluten de blat (gluten de blat vital) es pot utilitzar com a additiu natural per afegir-lo a la farina per produir pols de blat per a pa, agulla, boles de massa i fideus secs fins.
P1.Com procedir amb una comanda per a cada producte?
En primer lloc, si us plau, envieu-nos una consulta per fer-nos saber els vostres requisits (important);
En segon lloc, us enviarem un pressupost complet inclòs el cost d'enviament;
En tercer lloc, confirmeu la comanda i envieu el pagament/dipòsit;
Quatre, organitzarem la producció o lliurarem mercaderies després de rebre el rebut bancari.
P2.Quins són els certificats de qualitat del producte que podeu proporcionar?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 i Informe de prova de tercers, com ara SGS o BV.
P3. Ets professional en el servei logístic d'exportació i la legalització de documents?
R. Més de 10 anys, amb experiència completa del servei logístic i postvenda.
B.Coneixement i experiència de legalització de certificats: legalització CCPIT/Ambaixada, i certificat d'inspecció prèvia a l'enviament.Certificats COC, depèn de la sol·licitud del comprador.
P4.Pots proporcionar mostres?
Podem proporcionar les mostres per a l'aprovació de qualitat prèvia a l'enviament, la producció de prova i també donar suport al nostre soci per desenvolupar més negocis junts.
P5.Quines marques i paquets podeu oferir?
A. Marca original, marca Tianjia i també OEM segons la sol·licitud del client,
B. Els paquets poden ser paquets petits d'1 kg/bossa o 1 kg/llauna a demanda del comprador.
Q6. Quin és el termini de pagament?
T/T, L/C,D/P, Western Union.
P7.Quina és la condició de lliurament?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o per DHL/FEDEX/TNT.
B. L'enviament pot ser mixt FCL, FCL, LCL o per mitjà de transport aeri, vaixell i tren.