Fabricant d'additius alimentaris TianJia Lecitina de soja
| Aparença | Líquid viscós de color marró clar a groc sense partícules estranyes. |
| Sabor/olor | Insípid, amb predomini de soja |
| Acetona insoluble | 60% Mínim |
| Hexà insoluble | 0,3% Màxim |
| Humitat | 1,0% Màxim |
| Valor àcid | 30 KOH/g Màxim |
| Valor de peròxid | 5,0 meq/kg Màxim |
| Color (Gardner) | 12 Màxim |
| Viscositat (a 250C Brookfield) | 60-140 Poise màxim |
| Metalls pesants (Plom Pb) | 100 ppb Màxim |
| Metalls pesants (arsènic com) | 10 ppb màxim |
Lecitina de soja en pols
La lecitina en pols és l'additiu alimentari natural pur fet de lecitina de soja líquida concentrada NO OMG comestible amb el conjunt complet d'equips d'extracció de CO2 supercrítics importats de la companyia Uhde d'Alemanya.El contingut total de lecitina és superior al 95%, inclòs el contingut de fosfatidilcolina (PC, lecitina) del 20-23%. La lecitina en pols té moltes funcions nutritives i sanitàries per al cos humà. Pot prevenir i alleujar eficaçment l'aterosclerosi i altres malalties cardiovasculars i cerebrovasculars. , elimina la fatiga, enforteix la capacitat de memorització, absorbeix i utilitza els aliments, augmenta la resistència i l'energia del cos i millora les funcions del cor i el cervell.
La lecitina de soja és un producte extret del peu d'oli de l'oli de soja.És un èster compost de glicerina, àcids grassos, colina o colamina, i es pot dissoldre en oli i dissolvents no polars.
La composició de la lecitina de soja és complexa, que conté principalment lecitina (al voltant del 34,2%), cefalina (al voltant del 19,7%), fosfolípid d'inositol (al voltant del 16,0%), fosfatidilserina (al voltant del 15,8%), àcid fosfatídic (al voltant del 3,6%) i altres fosfolípids. (al voltant del 10,7%).
El producte és de grànuls grocs a groc fosc.Els fosfolípids es poden extreure no només de la soja, sinó també de les llavors de gira-sol i els rovells d'ou.Els grànuls de lecitina de soja d'amulina són pols extruïts i granulats, que es poden utilitzar en comprimits o com a matèries primeres per a l'extracció.
1. Més de 10 anys d'experiència amb la certificació ISO,
2.Fàbrica de barreja de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Entrega oportuna i promoció d'estoc en productes calents i exigents,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en Servei Logístic Internacional, Documents de Legalització i Procés d'Inspecció de Tercers.
