Fabricant d'additius alimentaris TianJia Fosfat monosòdic

Descripció breu:

Núm. CAS:7558-80-7

Embalatge:25 kg/Bossa

Quantitat mínima de comanda:1000 kg

Especificació	Dades
Contingut (base seca) ≥%	98,0-103,0
Arsènic (As) ≤%	0,0003
Fluorur ≤%	0,005
Subs. insolubles en aigua.≤%	0,2
Plom ≤%	0,0004
pH de la solució a l'1% ≤%	4.1-4.7
Pèrdua per assecat ≤%	2

Envieu-nos un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Fosfat monosòdic, fosfat dihidrogen sòdic

Fórmula molecular:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O

Pes molecular:
anhidre: 120,01;Monohidrat: 138,01;Dihidrat: 156,01

CAS:
anhidre: 7558-80-7;Monohidrat: 10049-21-5;Dihidrat: 13472-35-0

Personatge:
És una columna de cristall incolora, inodora, lleugerament deliquescència.La densitat relativa és de 2,04 i el punt de fusió és de 60 ℃.És
fàcilment soluble en aigua però insoluble en etanol.Si s'escalfa per sota de 100 ℃, es pot dissoldre en aigua cristal·lina i convertir-se en
sal monohidratada.Quan s'escalfa a 100 ℃, perdrà aigua cristal·lina i canviarà a substàncies anhidres, que es convertiran en metafosfat de sodi si es continua escalfant.

Usos:
El fosfat monosòdic (MSP) s'utilitza com a agent amortidor per a una àmplia gamma de productes.

Propietats

pols blanca o granular;densitat relativa 1,86 g/cm3;Soluble en aigua i insoluble en etanol;Si la seva solució aquosa s'escalfa juntament amb àcid inorgànic diluït, s'hidrolitzarà en àcid fosfòric;És higroscòpic, i en absorbir la humitat es convertirà en un producte amb hexahidrats;Si s'escalfa a una temperatura superior a 220 ℃, es descompondrà en metafosfat de sodi

Aplicació

Com a llevat s'aplica als aliments rostits per controlar la velocitat de fermentació;Quan s'aplica als fideus instantanis, pot escurçar el temps de rehidratació i evitar l'adherència i la molèstia dels fideus;Quan s'aplica a galetes o pastissos, pot escurçar el temps de fermentació, reduir el trencament, fer que l'espai porós estigui en bon ordre i, per tant, allargar la vida útil.

Per què escollir-nos

1. Més de 10 anys d'experiència amb la certificació ISO,
2.Fàbrica de barreja de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Entrega oportuna i promoció d'estoc en productes calents i exigents,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en Servei Logístic Internacional, Documents de Legalització i Procés d'Inspecció de Tercers.