nom del producte	Sabor de cirera
Ús	Caramels, Pastís, Begudes, Vi, Contacte oral, Forn, Snacks
Olor	Cirera
Tipus:	Sabor líquid
OEM/ODM	Benvingut
Mida de l'embalatge:	20 kg;25 kg
MOQ:	20 kg

nom del producte	Sabor de gingebre
Ús	Caramels, Pastís, Begudes, Vi, Contacte oral, Forn, Snacks
Olor	Gingebre
Tipus:	Sabor líquid
OEM/ODM	Benvingut
Mida de l'embalatge:	20 kg;25 kg
MOQ:	20 kg

nom del producte	Sabor Canyella
Ús	Caramels, Pastís, Begudes, Vi, Contacte oral, Forn, Snacks
Olor	Canyella
Tipus:	Sabor líquid
OEM/ODM	Benvingut
Mida de l'embalatge:	20 kg;25 kg
MOQ:	20 kg

ARTICLE	ESPECIFICACIÓ		RESULTATS DE L'EXÀMEN	MÈTODE
FÍSICA I QUÍMICA
Identificació	Correspon a l'estàndard de referència		Compleix	HPTLC \|\|USP<203>
Aparença	Pols fina taronja groguenca		Compleix	Organolèptic
Olor i gust	Característic		Compleix	Organolèptic
Tamany de partícula	NLT 98% a 80 malles		Compleix	USP<786>
Curcuminoides totals	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Curcumina	Només informe		53.08	HPLC
Demetoxi curcumina	Només informe		19.33	HPLC
Bisdemetoxi curcumina	Només informe		22.75	HPLC
Pèrdua en l'assecat	NMT (%)	2	0,65	USP<731>
Cendra	NMT (%)	1	0,57	USP<561>
Densitat a granel	Entre (g/100 ml)	5-45	33	USP<616>Mètode I
Densitat aprofitada	Entre (g/100 ml)	45-65	57	USP<616>Mètode I
CONTAMINANTS
Total de metalls pesants	NMT (ppm)	10	<10.00	USP<231>
Plom (Pb)	NMT (ppm)	0,2	0,15	AA \|\|USP<730>
Arsènic (As)	NMT (ppm)	0,5	0,02	AA \|\|USP<730>
Cadmi (Cd)	NMT (ppm)	0.1	No detectat	AA \|\|USP<730>
Mercuri (Hg)	NMT (ppm)	0.1	No detectat	AA \|\|USP<730>
MICROBIOLÒGIC
Recompte total de plaques	NMT (ufc/g)	1.000	Complit	USP<2021>
Llevat i motlle	NMT (ufc/g)	100	Complit	USP<2021>
E. Coli.	NMT (ufc/10 g)	Absent	Complit	USP<2022>
Salmonel·la	NMT (ufc/10 g)	Absent	Complit	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (ufc/10 g)	Absent	Complit	USP<2022>
Residus de dissolvent	Compleix amb els requisits de la USP		Complit	GC \|\|USP<467>
Residus de plaguicides	Compleix amb els requisits de la USP		Complit	Tercera part \|\|USP<561>

ELEMENT D'ANÀLISI	ÍNDEX DE QUALITAT	RESULTATS
Àcid acètic lliure %	39,0-41,0	40.7
Acetat de sodi (ChCOONa) %	58,0-60,0	59.1
Humitat ≤ %	2	0,7
Metalls pesants (com a Pb), ≤ %	0,002	<0,002
Àcid fòrmic i matèries fàcils d'oxidar ≤ %	0,2	0.1

NOM DE L'ÍNDEX	BASE DE PROVA	RESULTAT DE LA PROVA
Descripció	pols blanca, inodora, granular i higroscòpica
Identificació	Passar la prova d'acetat i sodi
Assaig (substància seca),%	99,0-101,0	99.3
Alcalinitat,%	≤0,2	<0,2
Pèrdua en assecat (120 ℃),%	≤1,0	0,4
Plom (Pb), ppm	≤2	<2
Compost de potassi	Passar la prova	Passar la prova
Conclusió	D'acord amb la norma FCC-V

PRODUCTE	Mostassa en pols
MATÈRIA PRIMERA	Llavor de mostassa oriental
QUÍMICS I FÍSICS	PARÀMETRES
	Contingut d'humitat (%)	<7,0%	Analitzador d'humitat
	Contingut d'isotiocianat d'alil	>1,03%	Titulació
	Contingut d'oli	<18,0%	Extracció Soxhlet
	Mida	<20% sobre 200μm	Seive
MICROBIOLÒGIC	Recompte de plaques estàndard (/g.)	<1.00E+04	Placa de recompte d'agar
	Escherichia coli (MPN/g.)	<3	Mètode MPN
	Coliformes (MPN/g.)	<3	Mètode MPN
	Llevat i motlle (/g.)	≤2,00E+02	Agar dextrosa de patata+

Article	Índex
Sentits	Partícules de color groc clar a blanc
Número de malla	25-60 malla, no menys del 95%
Contingut d'àcid màlic, %	90 ± 2%
Humitat	≤5%
Residus de la ignició, w/%	≤0,1
Àcid fumàric	≤0,5
Àcid maleic	≤0,05
Plom (Pb), mg/kg	≤2,0
Arsènic total, mg/kg	≤2,0

Additius alimentaris