Fabricant d'additius alimentaris TianJia Diòxid de silici
Introducció:
La sílice (fórmula química: SiO2) és un òxid àcid, i l'hidrat corresponent és l'àcid silícic (H2SiO3).La sílice és el compost més important del silici.La sílice natural present a la terra representa al voltant del 12% de la massa de l'escorça terrestre.La seva existència és cristal·lina i amorfa.S'anomena col·lectivament sílice.
La sílice de qualitat alimentària s'utilitza principalment com a agent antiaglomerant en pols d'ou, llet en pols, cacau en pols, mantega de cacau, sucre en pols, greix en pols, cafè instantani, sopa en pols i essència en pols.
Les partícules de pols d'aliments són propenses a enganxar-se i agrupar-se a causa dels canvis de temperatura, l'augment de la humitat ambiental o la pressió d'apilament entre paquets, cosa que afecta la qualitat i la vida útil del producte.El diòxid de silici té un efecte antiaglomerant en els aliments, principalment mitjançant la separació de partícules individuals basades en l'encapsulació de partícules de pols d'aliments, mantenint la pols en un estat on hauria de fluir lliurement i aconseguir un efecte antiaglomerant.
A més, la sílice encapsulada a l'exterior de la pols és digerida i absorbida per la humitat dels gasos circumdants a través de petits porus, evitant que els aliments s'humidin i s'agrupin durant l'emmagatzematge.
Nivell de seguretat:
El diòxid de silici (SiO2) és un agent antiaglomerant d'aliments aprovat internacionalment i aprovat per la FDA.El diòxid de silici utilitzat en els conservants d'aliments és una pols blanca lletosa de diòxid de silici d'alta puresa sintetitzat artificialment.
La sílice sintètica té les característiques d'una superfície més gran, una porositat més gran, una forta adsorció, propietats físiques estables, no tòxiques, inodores i sense efectes fisiològics sobre el cos humà després del consum.
Nota:Els aliments típics que utilitzen sílice inclouen espècies en pols, greix vegetal en pols, aliments assecadors per aerosol, productes bàsics microencapsulats, aromes en pols, etc., amb una quantitat d'ús del 0,25 ~ 2%.
1. Més de 10 anys d'experiència amb la certificació ISO,
2.Fàbrica de barreja de sabors i edulcorants, marques pròpies de Tianjia,
3. Recerca sobre el coneixement del mercat i seguiment de tendències,
4. Entrega oportuna i promoció d'estoc en productes calents i exigents,
5. Fiable i seguir estrictament la responsabilitat del contracte i el servei postvenda,
6. Professional en Servei Logístic Internacional, Documents de Legalització i Procés d'Inspecció de Tercers.